Vellutata di zucca e carote con rucola: ecco perché dovresti farla

Ecco una ricetta leggera e saporita, cremosa e consistente, ricca di vitamine, antiossidanti e sali minerali come magnesio, potassio, calcio, zinco, fosforo e selenio. Si...

Gamberetti e fagioli cannellini: ecco la ricetta

La ricetta di gamberetti e fagioli cannellini è proprio squisita. Ma fornisce anche alcuni importanti benefici per la salute. E farla è davvero semplice. Proprietà nutrizionali...

Come fare i muffin con zucca, yogurt e olio?

I muffin con zucca, yogurt e olio sono golosi dolcetti, leggeri e veloci da preparare. Si distinguono per il colore intenso e la speciale...

Hummus di ceci: una ricetta preziosa per la salute

L'hummus di ceci è una ricetta del Medio Oriente. Ma si sta diffondendo anche in Italia, grazie agli effetti benefici sulla salute. Si tratta di...

Tagliatelle al pesto di basilico e noci

Le tagliatelle al pesto di basilico e noci sono sane e ricche di gusto, ma anche leggere e veloci da preparare, rigeneranti e confortanti. Ogni...

Zucchine con mozzarella e pomodori al forno

Il tortino di zucchine con mozzarella e pomodori al forno è una ricetta di veloce preparazione, leggera e gustosa, ideale per una cena sfiziosa....

Spaghetti alla carbonara leggeri

Ecco la ricetta degli Spaghetti alla carbonara leggeri, per chi vuole mangiare in modo sano e gustoso, con i miei consigli per una “ricetta...

Frullato di kiwi: la bevanda della salute

Ecco la ricetta del frullato di kiwi. È una bevanda buonissima e benefica per la salute, ricca di vitamina C, fibre e sali minerali, tra...

Sformato di merluzzo e patate al forno con noci e carote

Ecco la ricetta dello sformato di merluzzo e patate con noci e carote, per chi vuole mangiare in modo sano e leggero, ma con...

Parmigiana leggera di melanzane

Ecco la ricetta della parmigiana leggera di melanzane, in cui la frittura è sostituita con una cottura più sana al forno e la mozzarella dalla ricotta, famoso...

Fiori di zucca ripieni alla ligure

Ecco una variante della ricetta tipica dei fiori di zucca ripieni alla ligure, in una versione più sana e leggera, ma davvero deliziosa, con i...

Ricetta sana e sicura: Sogliola alla mugnaia

Ecco la ricetta della sogliola alla mugnaia, per chi vuole mangiare in modo sano e leggero, ma con gusto, con i miei consigli per una “ricetta...

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