Vellutata di zucca e carote con rucola: ecco perché dovresti farla
Ecco una ricetta leggera e saporita, cremosa e consistente, ricca di vitamine, antiossidanti e sali minerali come magnesio, potassio, calcio, zinco, fosforo e selenio.
Si...
Gamberetti e fagioli cannellini: ecco la ricetta
La ricetta di gamberetti e fagioli cannellini è proprio squisita.
Ma fornisce anche alcuni importanti benefici per la salute. E farla è davvero semplice.
Proprietà nutrizionali...
Come fare i muffin con zucca, yogurt e olio?
I muffin con zucca, yogurt e olio sono golosi dolcetti, leggeri e veloci da preparare. Si distinguono per il colore intenso e la speciale...
Hummus di ceci: una ricetta preziosa per la salute
L'hummus di ceci è una ricetta del Medio Oriente. Ma si sta diffondendo anche in Italia, grazie agli effetti benefici sulla salute.
Si tratta di...
Tagliatelle al pesto di basilico e noci
Le tagliatelle al pesto di basilico e noci sono sane e ricche di gusto, ma anche leggere e veloci da preparare, rigeneranti e confortanti.
Ogni...
Zucchine con mozzarella e pomodori al forno
Il tortino di zucchine con mozzarella e pomodori al forno è una ricetta di veloce preparazione, leggera e gustosa, ideale per una cena sfiziosa....
Spaghetti alla carbonara leggeri
Ecco la ricetta degli Spaghetti alla carbonara leggeri, per chi vuole mangiare in modo sano e gustoso, con i miei consigli per una “ricetta...
Frullato di kiwi: la bevanda della salute
Ecco la ricetta del frullato di kiwi. È una bevanda buonissima e benefica per la salute, ricca di vitamina C, fibre e sali minerali, tra...
Sformato di merluzzo e patate al forno con noci e carote
Ecco la ricetta dello sformato di merluzzo e patate con noci e carote, per chi vuole mangiare in modo sano e leggero, ma con...
Parmigiana leggera di melanzane
Ecco la ricetta della parmigiana leggera di melanzane, in cui la frittura è sostituita con una cottura più sana al forno e la mozzarella dalla ricotta, famoso...
Fiori di zucca ripieni alla ligure
Ecco una variante della ricetta tipica dei fiori di zucca ripieni alla ligure, in una versione più sana e leggera, ma davvero deliziosa, con i...
Ricetta sana e sicura: Sogliola alla mugnaia
Ecco la ricetta della sogliola alla mugnaia, per chi vuole mangiare in modo sano e leggero, ma con gusto, con i miei consigli per una “ricetta...