Informazioni sui cookie

Cosa sono i cookie?

Un coo­kie è un pic­colo file di testo com­po­sto da let­tere e numeri, inse­rito da un sito web nel computer di un utente, quando vi accede. I cookie ven­gono con­ser­vati dal bro­w­ser (per esempio Explo­rer o Chrome) sul vostro computer, smartphone o altro dispositivo e permet­tono ai siti web di con­ser­vare e utiliz­zare infor­ma­zioni sulle pre­fe­renze degli utenti, in modo da riconoscere un utente quando accede al sito ed even­tual­mente rispondere di conseguenza.

Come ven­gono uti­liz­zati i cookie?

I coo­kie ven­gono uti­liz­zati per incre­men­tare la fun­zio­na­lità e la frui­bi­lità del sito web Cibo Sicuro Nel Piatto. Pos­sono ser­vire a man­te­nere una lista di ricerche clic­cate da un utente o conservare ricer­che di mer­cato, in modo da ren­derle imme­dia­ta­mente disponibili, senza dover passare dalla home page.

Il sito web Cibo Sicuro Nel Piatto uti­liz­za due tipi di cookie: coo­kie per­si­stenti e coo­kie della sessione.

  • I Coo­kie Per­si­stenti sono quelli che riman­gono nel motore di ricerca, fra una sessione e l’altra.
  • I Coo­kie della Ses­sione sono pre­senti quando si visita il sito e non ven­gono conservati nel bro­w­ser, dopo averlo abbandonato.

Nes­suna infor­ma­zione per­so­nale è regi­strata nei coo­kie. Tutte le infor­ma­zioni rac­colte dai coo­kie sono trat­te­nute e non ven­gono divul­gate, tra­smesse o ven­dute a terzi.

Tipo­lo­gie di Coo­kie utilizzati dal sito

In seguito sono indicati i vari tipi di coo­kie uti­liz­zati, in fun­zione delle fina­lità d’uso.

Coo­kie Tecnici

Que­sta tipo­lo­gia di coo­kie per­mette il cor­retto funziona­mento di alcune sezioni del Sito. Sono di due cate­go­rie:

  • per­si­stenti: una volta chiuso il bro­w­ser non ven­gono distrutti, ma riman­gono fino ad una data di sca­denza preimpostata;
  • di ses­sione: ven­gono distrutti ogni volta che il brow­ser viene chiuso.

Que­sti coo­kie, inviati sem­pre dal domi­nio di Cibo Sicuro Nel Piatto, sono neces­sari a visua­liz­zare corretta­mente il sito e in rela­zione ai ser­vizi tec­nici offerti, ver­ranno quindi sem­pre uti­liz­zati e inviati, a meno che l’utenza non modi­fi­chi le impo­sta­zioni nel pro­prio bro­w­ser, infi­ciando così la visua­liz­za­zione delle pagine del sito.

Coo­kie analitici

I coo­kie in que­sta cate­go­ria ven­gono uti­liz­zati per col­le­zio­nare infor­ma­zioni sull’uso del sito. Il posizionamento SEO userà que­ste infor­ma­zioni in merito ad ana­lisi sta­ti­sti­che ano­nime, al fine di miglio­rare l’utilizzo del Sito e per rendere i con­te­nuti più interes­santi e atti­nenti ai desi­deri dell’utenza. Que­sta tipo­lo­gia di coo­kie rac­co­glie dati in forma anonima sull’attività dell’utenza e su come è arri­vata sul Sito. I coo­kie analitici sono inviati dal Sito stesso o da domini di terze parti.

Coo­kie di ana­lisi di ser­vizi di terze parti

Que­sti coo­kie sono uti­liz­zati al fine di rac­co­gliere informa­zioni sull’uso del sito da parte degli utenti in forma ano­nima quali: pagine visi­tate, tempo di perma­nenza, ori­gini del traffico di pro­ve­nienza, prove­nienza geo­gra­fica, età, genere e inte­ressi ai fini di campagne di mar­ke­ting. Questi coo­kie sono inviati da domini di terze parti esterni al sito.

Coo­kie per inte­grare pro­dotti e fun­zioni di soft­ware di terze parti

Que­sta tipo­lo­gia di coo­kie inte­gra fun­zio­na­lità sviluppate da terzi all’interno delle pagine del sito, come le icone e le pre­fe­renze espresse nei social network, al fine della condivi­sione dei con­te­nuti del sito o per l’uso di ser­vizi software di terze parti (ad esempio i software per generare le mappe e ulte­riori software che offrono ser­vizi aggiun­tivi). Questi coo­kie sono inviati da domini di terze parti e  siti part­ner che offrono le loro fun­zio­na­lità tra le pagine del sito.

Coo­kie di profilazione

Sono quei coo­kie neces­sari a creare pro­fili utenti, al fine di inviare mes­saggi pubblicitari in linea con le pre­fe­renze mani­fe­state dall’utente all’interno delle pagine del sito.
Que­sto sito non uti­lizza cookie di pro­fi­la­zione.

Il tito­lare, secondo la nor­ma­tiva vigente, non è tenuto a chie­dere con­senso per i cookie tecnici e di analytics, in quanto neces­sari a for­nire i ser­vizi richie­sti.
Per tutte le altre tipo­lo­gie di coo­kie, il con­senso può essere espresso dall’utente con una o più di una delle seguenti modalità:

  • mediante spe­ci­fi­che configu­ra­zioni del browser uti­liz­zato o dei rela­tivi programmi infor­ma­tici uti­liz­zati per navi­gare le pagine che compongono il sito;
  • mediante modifica delle impostazioni nell’uso dei servizi di terze parti.

Entrambe que­ste solu­zioni potreb­bero impe­dire all’utente di uti­liz­zare o visua­liz­zare parti del sito.

Come disa­bi­li­tare i cookie mediante con­fi­gu­ra­zione del browser:

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Que­sta pagina è visi­bile, mediante link in calce, in tutte le pagine del sito, ai sensi dell’art.122 2° comma del D.Lgs. 196/2003 e a seguito delle moda­lità sempli­fi­cate per l’informativa e l’acquisizione del con­senso per l’uso dei coo­kie, pub­bli­cata sulla Gazzetta Uffi­ciale n.126 del 3 giu­gno 2014 e rela­tivo registro dei prov­ve­di­menti n.229 dell’8 maggio 2014.