Tag: Antiossidanti
Noci: un cibo per la salute
Le noci sono un alimento ricco di sostanze nutritive benefiche per la salute con azione antiossidante, antinfiammatoria e antitumorale.
Sono fonte di omega 3 o...
Miele: quello prodotto in Italia è un cibo di qualitÃ
Secondo i dati della Coldiretti, nel 2017 la produzione di miele made in Italy si è più che dimezzata, passando dagli oltre 20 milioni di chili del...
Frullato di kiwi: la bevanda della salute
Ecco la ricetta del frullato di kiwi, una bevanda buonissima e benefica per la salute, ricca di vitamina C, fibre e sali minerali, soprattutto potassio.
Ingredienti...
Un kiwi al giorno per i malanni di stagione e non solo
I kiwi hanno un ottimo sapore e sono preziosi per la salute. Li troviamo in commercio tutto l’anno, ma soltanto da ottobre a giugno si raccolgono quelli...
Pomodoro: superfood ricco di preziosi antiossidanti
Il pomodoro è rosso e succoso, saporito e dissetante, uno degli alimenti fondamentali della dieta mediterranea e uno degli ortaggi più consumati soprattutto in estate, un vero concentrato di sostanze benefiche e un superfood.
Le...
Limoni: superfood da scegliere con attenzione
Il limone è un agrume utilizzato tutto l’anno nelle bevande e in cucina per condire insalate e verdure in genere, macedonie di frutta, ma anche carne,...
Ciliegie: preziose per la salute, se sicure
Le ciliegie sono ricche di vitamine e sali minerali, oltre che di sostanze antiossidanti e antinfiammatorie, e possono annoverarsi tra i cosiddetti functional foods, ossia i cibi...
