Tag: Cucina
Risotto con barbabietola rossa e carote: una ricetta straordinaria
Il risotto con barbabietola rossa e carote è un'ottima ricetta per gustare ortaggi ricchi di preziosi nutrienti.
Infatti la barbabietola rossa e le carote sono...
Muffin al cacao senza burro con arancia e cannella: ricetta light
I muffin al cacao senza burro con arancia e cannella sono golosi ma leggeri, profumati e veloci da preparare.
Grazie ai loro ingredienti, questi dolcetti...
Carciofi: quali sono i principali benefici per la salute?
I carciofi sono originari della zona del Mediterraneo e tipici ortaggi verdi utilizzati sin dall'antichità per le loro potenziali proprietà medicinali. Infatti sono molto ricchi...
La regola dei cinque secondi per il cibo vale o no?
Quando ti cade del cibo sul pavimento, che fai lo butti o lo mangi? Probabilmente dai una rapida occhiata, valuti i rischi e forse...
Pancake per una colazione sana: la ricetta leggera senza burro
I pancake per colazione sono semplicemente deliziosi, ma anche sani se li prepari con questa ricetta leggera e gustosa: senza burro, con yogurt e...
Igiene delle mani: una sana abitudine in cucina
Il lavaggio delle mani è una delle precauzioni più importanti per prevenire il contagio di malattie a trasmissione alimentare. Ma anche per evitare la...
Coronavirus e cibo: come cucinare in sicurezza
Il Coronavirus può essere trasmesso attraverso il cibo? Certamente buona parte delle strategie per la lotta alla pandemia da COVID-19 si concentra sulla prevenzione....
Brodo di pollo: rimedio naturale per influenza e articolazioni
Il brodo di pollo è un rimedio naturale che allevia il raffreddore e l'influenza, aiuta a combattere l'anemia e la disidratazione, nutre le articolazioni e...
Porridge di avena con semi di chia, una ricetta light: come si prepara?
Il porridge di avena con semi di chia è un'idea per una colazione sana e gustosa, nutriente e completa.
È un piatto molto semplice e veloce...
Vellutata di zucca e carote con rucola: ecco perché dovresti farla
Ecco una ricetta leggera e saporita, cremosa e consistente, ricca di vitamine, antiossidanti e sali minerali come magnesio, potassio, calcio, zinco, fosforo e selenio.
Si...
Come fare i muffin con zucca, yogurt e olio?
I muffin con zucca, yogurt e olio sono golosi dolcetti, leggeri e veloci da preparare. Si distinguono per il colore intenso e la speciale...
Hummus di ceci: una ricetta preziosa per la salute
L'hummus di ceci è una ricetta del Medio Oriente. Ma si sta diffondendo anche in Italia, grazie agli effetti benefici sulla salute.
Si tratta di...
