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Vellutata di zucca e carote con rucola: ecco perché dovresti farla

Ecco una ricetta leggera e saporita, cremosa e consistente, ricca di vitamine, antiossidanti e sali minerali come magnesio, potassio, calcio, zinco, fosforo e selenio....

Come fare i muffin con zucca, yogurt e olio?

I muffin con zucca, yogurt e olio sono golosi dolcetti, leggeri e veloci da preparare. Si distinguono per il colore intenso e la speciale...

Hummus di ceci: una ricetta preziosa per la salute

L'hummus di ceci è una ricetta del Medio Oriente. Ma si sta diffondendo anche in Italia, grazie agli effetti benefici sulla salute. Si tratta...

Tagliatelle al pesto di basilico e noci

Le tagliatelle al pesto di basilico e noci sono sane e ricche di gusto, ma anche leggere e veloci da preparare, rigeneranti e confortanti....

Otto cose da sapere sul microonde

Il forno a microonde è un prezioso alleato in cucina. Permette non solo di riscaldare gli alimenti e di scongelarli in poco tempo, ma...

Spaghetti alla carbonara leggeri

Ecco la ricetta degli Spaghetti alla carbonara leggeri, per chi vuole mangiare in modo sano e gustoso, con i miei consigli per una “ricetta...

Frullato di kiwi: la bevanda della salute

Ecco la ricetta del frullato di kiwi. È una bevanda buonissima e benefica per la salute, ricca di vitamina C, fibre e sali minerali, tra...

Sformato di merluzzo e patate al forno con noci e carote

Ecco la ricetta dello sformato di merluzzo e patate con noci e carote, per chi vuole mangiare in modo sano e leggero, ma con...

Parmigiana leggera di melanzane

Ecco la ricetta della parmigiana leggera di melanzane, in cui la frittura è sostituita con una cottura più sana al forno e la mozzarella dalla ricotta, famoso...

Ricetta sana e sicura: Sogliola alla mugnaia

Ecco la ricetta della sogliola alla mugnaia, per chi vuole mangiare in modo sano e leggero, ma con gusto, con i miei consigli per una “ricetta...

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